Установка Шаурма-4 ЭЛ-05 Atesy

В стандартной поставке установка Шаурма оснащена ручным приводом ножа.

Электропривод ножа поставляется отдельно и легко монтируется на установку.

Установки выпускаются в двух вариантах исполнения корпуса:
- нержавеющая сталь (Н);
- оцинкованная сталь (Оц).

Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож и вращается при помощи ручного воротка около электронагревателей (ТЭНов) до его готовности. Возможно вращение ножа при помощи
электропривода ЭПШ-01 (поставляется отдельно). Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию.

Установки Шаурма изготавливаются с двумя, тремя или четырьмя ТЭНами.

Все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.

В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.

Работает от сети 220 В, 50 Гц.

Вес одновременно приготовляемого мяса 30 кг

Время приготовления при полной загрузке 45 мин.

Масса 21,4 кг.

Доставка в Киров.