Конвекционная печь Smeg ALFA1035H-2

PDF
268522 руб
323521 руб
1-7.png
Производитель: Smeg
Размер 878х757х1110, 380 В, 15.7 кВт, 77кг, пароувл. есть, не программируемая, нерж., дверца с бок. открытием
Дополнительно:
Количество:

Конвекционная печь Smeg ALFA 1035 H-2 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.

Конвекционная печь совместима с расстоечным шкафом LEV 1035 XV.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Количество уровней 10

Расстояние между уровнями, мм 77

Тип гастроёмкости GN 1/1, противень 600х400

Управление электромеханическое

Температура нагрева, °C 50-270

Пароувлажнение есть

Подключение к воде есть

Таймер есть

Мощность, кВт 15.7

Напряжение, В 380

Размер 878х757х1110 мм

Вес нетто/брутто 77/100 кг

Страна производства Италия

Режимы приготовления:

  • Конвекция;
  • Конвекция + пароувлажнение.

Ключевые особенности:

  • Пароувлажнение с помощью инжекторного впрыска на каждый вентилятор, ручной режим
  • Ручка регулировки выпуска пара
  • Количество вентиляторов: 3
  • Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
  • Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
  • Таймер 0-60 мин.
  • Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
  • Особенности открытия дверцы: боковое открытие (дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями)
  • Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
  • Регулируемые ножки
  • Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм

Функциональная емкость (противень) не входит в комплектацию. 


Доставка в Киров.

Отзывы

Еще нет отзывов об этом товаре.